#июль #овощи #гриль #дача #вкусно #полезно #урожай #готовимдома #едимдома #вкуснаяеда #готовитьлегко #готовитьпросто #люблюготовить #мойрецепт #закуска
Ингредиенты: баклажана, перца, Луковица, томатной пасты, Зелень, чеснока, Соль, перец , Подсолнечное масло
Способ приготовления:
Баклажаны и перец порезать, приправить специями, посолить. Томить на углях до образования корочки.
Лук немного обжарить на масле. Очистить овощи от кожуры, порезать. Чеснок раздавить ножом и нарезать на кусочки.
Обжарить овощи, добавить томатную пасту, немного воды, тушить 10-15 минут. Можно подать с гарниром (у меня рис). Приятного аппетита 😋😋😋👍
