#понедельник #кукпадготовит Я бы назвала этот салат "Летние утро", такой он светлый, яркий, душистый и очень лёгкий. Ингредиенты: капуста кольраби, огурцов, моркови, зелёного лука, укропа, Заправка:, оливкового масла, лимонного сока, соль, свежемолотый черный перец Способ приготовления: Готовим все необходимое. Овощи тщательно моем. Снимаем шкурку с кольраби и моркови, используя овощечистку и/или нож. Трем овощи на крупной тёрке. Думаю, отличная идея - взять тёрку для корейской моркови. Зелёный лук и укроп мелко нарезаем. Смешиваем натертые овощи и зелень в салатнике. Готовим заправку: смешиваем масло и лимонный сок. Добавляем соль и свежемолотый перец. Заправляем салат, перемешиваем. Приятного аппетита!
#понедельник #кукпадготовит Я бы назвала этот салат "Летние утро", такой он светлый, яркий, душистый и очень лёгкий.
Ингредиенты: капуста кольраби, огурцов, моркови, зелёного лука, укропа, Заправка:, оливкового масла, лимонного сока, соль, свежемолотый черный перец
Способ приготовления:
Готовим все необходимое. Овощи тщательно моем. Снимаем шкурку с кольраби и моркови, используя овощечистку и/или нож.
Трем овощи на крупной тёрке. Думаю, отличная идея - взять тёрку для корейской моркови.
Зелёный лук и укроп мелко нарезаем. Смешиваем натертые овощи и зелень в салатнике.
Готовим заправку: смешиваем масло и лимонный сок. Добавляем соль и свежемолотый перец.
Заправляем салат, перемешиваем.
Приятного аппетита!