#макароны #творог
Ингредиенты: любые макароны (у меня рожки), творог (можно тофу для веганского варианта), Зелень по вкусу (укроп, зелёный лук, чеснок), чеснока, Сливочное масло по желанию и по вкусу, Соль по вкусу
Способ приготовления:
Макароны отварить до готовности в подсоленной, кипящей воде. Когда они готовы, слить воду через дуршлаг, по желанию добавить немного масла, чтобы макароны не слипались.
Чеснок и зелень мелко нарезать. У меня укроп и зелёный чеснок (джусай).
Смешать макароны с творогом, чесноком и зеленью, досолить по вкусу. *На заметку: Если используете тофу, то помни́те его вилкой до консистенции, как у творога.