#гречка #гречкавкусно #казан #едавказане #ПоварОтБога Казан это конечно Вещь!!!! Готовлю теперь только в нем. Не пригорает и всё такое вкусное!!!!
Ингредиенты: гречки, шампиньонов, Лук, морковь, свинины, Соль, Масло
Способ приготовления:
Подготовим продукты.
В казан налить масло и расколоть. Обжарить Сначала свинину до золотистого цвета, потом вместе с луком.
Добавим морковь и грибы, жарим минут 10.
Гречку промыть и высыпать сверху слоем. Залить водой толщиной в палец (как на плов). Закрываем крышку и оставляем на 20 минут при слабом огне.
Перемешать, если мало воды долить. Снять с огня и дать настояться.
Гречка с грибами готова, грибы могут быть любые! Приятного аппетита!!!!
