Пшеничный хлеб на закваске Левито Мадре из беляшного теста

Белый хлебушек пеку всегда по одному рецепту и принципу.

Рассказывала здесь:

А в прошлый раз, готовя тесто на беляши,

решила из его части выпечь хлеб. Не пожалела. Порадовал.

Итак: тесто - беляшное, технология - как и у хлеба "Облако".