Мозаика нашей жизни

Тогда запасись биноклем, если хочешь рассмотреть хорошенько 🔭: нет, наблюдать за этим завораживающим зрелищем можно будет невооруженным глазом, но астрономы предупреждают, возможно, Нептун и Уран будет увидеть сложно. Парад - или выравнивание - планет можно будет увидеть - в эту ночь - с 16 на 17 июня 2023 г - перед восходом Солнца - примерно за один-два часа до рассвета, то есть примерно в два-три часа ночи. Пять планет Солнечной системы: Сатурн, Нептун, Юпитер, Уран и Меркурий соберутся в...

Господи, какое чудо - Розовые облака! Вдруг возникли ниоткуда, И торопится строка!   Проплывут они и станет, Снова синим небосвод. Словно в розовой сметане, В небе облако плывёт!   И вечернего заката,...

Прошлым летом я много рассказывала вам об отдыхе на берегу озера Иссык-Куль в Киргизии (и рассказала, признаться, далеко не все, но как-нибудь еще продолжу) Сегодня хочу немного рассказать об отдыхе в Кегетинском ущелье - база расположена примерно в 2,5 км от водопада - выше в горы. Красота ведь какая!!! Это кадры июня этого - 2023 года...

Рыба с рисом, морковью и луком - готовим в микроволновке быстро и очень вкусно. Нам потребуются: - рыба - любая (у меня стейки семги, но можно и речную) - лук - 1 шт - морковь - 1 шт - сметана - 2- 3 ст.л. - масло сливочное - 50-70 г - масло растительное - 1-2 ст.л. + для смазки формы - рис - 1 стакан - зелень для украшения - соль, перец, кориандр, тмин - по вкусу - рис - 1 стакан Готовим: Рыбку солим, перчим, сдабриваем любимыми специями, посыпаем мелко нарезанным луком и оставляем минут на 30 пропитаться-промариноваться...

Нежный, пышный бисквит – отлично подходит и для рулета, и для тортов, и других десертов. Процесс приготовления прост, потому рецепт помещаем в нашу рубрику "Спасательный круг" - очень быстро, очень вкусно и обязательно получится! Нам потребуется: - яйца - 4 шт - сахар - 100 г - соль - щепотка - ваниль - по желанию и вкусу - мука рисовая - 130 г Готовим: Яйца взбиваем до пышности и устойчивых пиков сначала с солью на средней скорости, а потом, добавляя частями сахар, на высокой скорости. Добавляем просеянную муку и ваниль, аккуратно вмешай их, двигая лопаткой в одну сторону...

Тесто у меня на закваске Левито Мадре. Вы можете взять свое любимое, которое обычно используете для пирогов. Начинка: - шпинат - 245 г - яйца - 4 шт - сыр твердых сортов - 100 г (у меня аргентинский "Goya") - лук - 1 шт маленькая - сливочное масло - 70 - 100 г - растительное масло - 3 ст.л. - соль, черный перец, сухой чеснок, сахар - по вкусу Этого количества у меня хватило на три пирога, пожареных на большой сковороде. Готовим: Первым делом отвариваем яйца. Моем и обсушиваем листья шпината, рубим его...

Печенье очень вкусное - мягкое, рассыпчатое, ароматное, вкуса гречневой муки практически не чувствуется (а в данном рецепте присутствует только она) и это из-за какао, входящего в рецепт и дающего шоколадный вкус. Итак, на потребуется: - мука гречневая - 200 г - сахар - 80 - 100 г (регулируйте по своему вкусу) - какао - 3 ст.л. -соль - щепотка - ваниль - по вкусу - сода - 1/2 ч.л. - сметана - 350 г (÷/-) - масло растительное - 2 ст.л. Готовим: Смешиваем все сухие ингредиенты, перемешиваем, добавляем сметану, затем раститеььное масло...

"Ленивые всё делают быстро. Чтобы поскорее отделаться от работы. И делают качественно. Чтобы потом не переделывать". (Никита Толстой) Увидев этот рецепт, сразу решила: сделаю! Состав понравился, а технология - еще больше: все смешал и на сковороду👍😁 Да, друзья, опять пополняем нашу любимую рубрику "Спасательный круг" - очень быстро, очень вкусно и обязательно получится! Нам потребуется: - творог - 150 г (у меня 9%) - любой сыр твердых сортов - 100 г (у меня аргентинский сыр "Goya" - яйцо - 1 шт - мука рисовая - 75 г - молоко - 100 г - соль - 1 ч...

Вкусный и быстрый пирог из нашей с вами рубрики "Спасательный круг" - очень быстро, очень вкусно и обязательно получится! У меня он с морожеными сливами, однако по этому же принципу можно испечь пирог с любыми другими фруктами или ягодами. Нам потребуются: - масло сливочное - 200 г - сахар - 120 г - яйца - 4 шт - кефир - 70 г - мука рисовая - 240 г - разрыхлитель - 1,5 ч.л. - соль - щепотка - цедра от 1/3 лимона - ваниль и корица - по вкусу - сливы - 350 г (у меня - мороженые) Готовим: Мягкое сливочное масло взбиваем до пышности и побеления с сахаром...

Не сложный в приготовлении пирог, очень ароматный и вкусный. Нам понадобятся: Для теста: - сливочное масло 82,5% - 100г (мягкое) - сахар - 80 г - ванильный сахар - 1-2 ч.л. - яйцо - 1 шт - соль - щепотка - молоко - 3-4 ст.л. - мука - 350 г - разрыхлитель - 1,5 ч.л. Для начинки: - яблоки - 500 г - изюм - 50 г - сахар - 100 г - корица - 1 ч.л. с горкой - крахмал кукурузный - 2 ст.л Готовим: Масло взбиваем со всем сахаром до кремообразного образа, пышности и побеления. Добавляем к массе яйцо и еще взбиваем пару-тройку минут до полного объединения...

Вкусное и полезное печенье из нашей с вами рубрики: "Спасательный круг" - очень быстро, очень вкусно и обязательно получится! На 20 штучек по 41-42 г нам потребуется: - мука кукурузная - 250 г - масло сливочное 82,5% - 150 г - сахар - 90 г - яйца - 2 шт - соль щепотка - разрыхлитель теста - 0.5 ч. л. Готовим: В дежу миксера вливаем растопленное масло, добавляем сахар, соль, яйца, перемешиваем до однородности. Разрыхлитель смешиваем с мукой и порциями вмешиваем в масляную смесь...

Вкусный и красивый, печется быстро и легко, а потому это рецепт из нашей с вами рубрики: "Спасательный круг" - очень быстро, очень вкусно и обязательно получится! Данная порция рассчитана на чаепитие четырех человек. Нам понадобятся: - мука кукурузная - 50 г - крупа манная - 70 г (подойдет любая, я беру твердых сортов) - сахар - 50 г - кефир - 200 мл - сода - 0,5 ч. л. - соль - по вкусу - яблоки - 1 шт. Готовим: Смешиваем муку, манку, сахар, соль и соду...