#воскресенье Приготовила по рецепту Ольга @Oksi71
Ингредиенты: Печенье «Мария» (или любое другое), Миндаль обжаренный, Крем:, Йогурт термостатный (или сметана), Подсластитель (у меня сироп топинамбура), Сливки 33%, Очень спелый банан, Шоколадная крошка (у меня шоколад без сахара)
Способ приготовления:
Орехи и печенье измельчаем в чаше блендера. Высыпаем в отдельную миску.
Сливки взбиваем до устойчивых пиков. Пюрируем банан, в чаше блендера. Соединяем пюре банана, сливки, йогурт (сметану), подсластитель, ванилин. Ещё раз все взбиваем.
В высокие фужеры или креманки выкладываем по 2 ст л сухой смеси (печенье), 2 ст л крема. Чередуя. Разравнивая. Верхний слой - крем.
Украшаем десерт тёртым шоколадом, ягодами, на свой вкус. Если есть время, даём постоять 30 мин.