#вкусныйзавтрак #меню
Ингредиенты: яйцо куриное, молоко, соль, колбаса докторская, лук репчатый, для жарки масло раст. масло сл, специи, прованские травы
Способ приготовления:
Яйца взбейте с молоком, добавьте соль, специи, прованские травы. Обжарьте колбасу с луком на сл. масле и растительном, до румяной корочки, залейте их яичной смесью, всё равномерно распределите.
Сковородку накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума, готовьте омлет до полной готовности яичной массы, до румяной корочки на дне омлета.
Приятного аппетита.