Котлеты картофельным с мясом и сыром

Моё личное кулинарное творение.

Состав блюда :

1. 1 кг свиного фарша,

2. 2 кг отварного картофеля,

3. 1 шт репчатого лука,

4. 4 сырых куриных яйца,

5. Приправы и специи, содержащие соль,

6. 300 граммов сыра.

Овощи растираем мелко на терке. Тщательно перемешиваем в фарш указанные выше ингридиенты.

Обжариваем на сковороде с обоих сторон. Кладём сверху при жарке на почти готовые котлеты небольшие ломтики сыра.

Ещё чуть-чуть и котлеты поспели.

#котлеты #мое_блюдо #готовим_сами

готовимвкусно