Моё личное кулинарное творение.
Состав блюда :
1. 1 кг свиного фарша,
2. 2 кг отварного картофеля,
3. 1 шт репчатого лука,
4. 4 сырых куриных яйца,
5. Приправы и специи, содержащие соль,
6. 300 граммов сыра.
Овощи растираем мелко на терке. Тщательно перемешиваем в фарш указанные выше ингридиенты.
Обжариваем на сковороде с обоих сторон. Кладём сверху при жарке на почти готовые котлеты небольшие ломтики сыра.
Ещё чуть-чуть и котлеты поспели.
#котлеты #мое_блюдо #готовим_сами
готовимвкусно
