Сегодня хочу с вами поделиться своим любимым рецептом блинчиков, которые обожает вся моя семья. Блинчики получаются просто идеальные: тоненькие, кружевные, в меру влажные, не масляные, с хрустящим краешком. 🥞👍🏻 Обязательно попробуйте этот рецепт!
Ингредиенты: молока, яйца, муки, сахара, соли, подсолнечного масла (без запаха)
Способ приготовления:
В начале необходимо слегка подогреть молоко для лучшего растворения в нём сахара.
Затем в разогретое молоко добавляем сахар, соль, яйца и перемешиваем.
Насыпаем просеянную муку и взбиваем миксером.
В получившееся тесто наливаем подсолнечное масло и ещё раз взбиваем миксером.
Выпекаем блинчики на хорошо разогретой сковороде, при этом смазывать её маслом не требуется.
Приятного аппетита! 🥞
