По мотивам рецепта печенья @Lyubov_cakes #суббота
Ингредиенты: маргарин, сахара, яйца, ванильный сахар, разрыхлитель, муки, варенья любого или карамелизированные фрукты
Способ приготовления:
Смешать яйца, сахар и разрыхлитель. Добавить размягченный маргарин. Тщательно перемешать до однородной массы.
Вмешать муку. Тесто не должно прилипать к рукам. Отделить ~1/3 часть и положить в морозилку на 30-40 минут. Остальное тесто положить в холодильник.
Тесто из холодильника выложить ровным слоем в форму (форму можно не смазывать) и разровнять руками. Выложить сверху варенье.
Тесто из морозилки натереть на крупной терке поверх варенья.
Печь в духовке 35-40 минут при t 190°.
