ХИТ летнего сезона! #кукпадготовит
Ингредиенты: Баклажаны, Творожный сыр, Чеснок, Майонез, Сметана, Растительное масло, Укроп, Мука, Любви ❤️
Способ приготовления:
Баклажаны нарезать полосками. Посыпать солью и оставить на 5-10 минут. Затем промыть и обсушить бумажным полотенцем.
Баклажаны запанировать в муке и обжарить до румяного цвета.
Для соуса смешать: творожный сыр, измельченный укроп, чеснок пропущенный через пресс, сметану и майонез.
Обжаренные баклажаны покрыть соусом и свернуть рулетиком. Заготовки выложить на тарелку и убрать в холодильник на 30 минут.
Охлажденные рулетики из баклажанов украсить зеленью.
Приятного аппетита!
👉 ВИДЕО РЕЦЕПТА:
