ХИТ летнего сезона! #кукпадготовит Ингредиенты: Баклажаны, Творожный сыр, Чеснок, Майонез, Сметана, Растительное масло, Укроп, Мука, Любви ❤️ Способ приготовления: Баклажаны нарезать полосками. Посыпать солью и оставить на 5-10 минут. Затем промыть и обсушить бумажным полотенцем. Баклажаны запанировать в муке и обжарить до румяного цвета. Для соуса смешать: творожный сыр, измельченный укроп, чеснок пропущенный через пресс, сметану и майонез. Обжаренные баклажаны покрыть соусом и свернуть рулетиком. Заготовки выложить на тарелку и убрать в холодильник на 30 минут. Охлажденные рулетики из баклажанов украсить зеленью. Приятного аппетита! 👉 ВИДЕО РЕЦЕПТА: