Лежит дома недоеденное печенье и вафли. Ну не выкидывать же? Будет пирожное Картошка!
Измельчила остатки в блендере. По весу вышло 200 гр. Кроме того использовала сливки 20% 200 гр. и половину банки вареной сгущенки.
Сливки разогрела, положила в них сгущенку и нагревала до растворения сгущенки. Добавила 2 ст.л. какао-порошка, чуть соли, 2 ст.л. лимонного сока, пол стопки коньяка и содержимое блендера. Все хорошо вымешала и убрала в холодильник до полного остывания.
Затем накатала колобки и обваляла их в какао.
И вкусно и остатки подъели 😄!
И духовку в такую жару не включали!
Если вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал, будет вкусно 😉!
