У лета есть главный закон: приходит жара, и на верандах резко возрастает концентрация Aperol Spritz. Для тех, кому классическая версия хита уже надоела, мы собрали самые интересные твисты, которые станут достойной альтернативой оранжевому коктейлю. Folk, Duduk Если планы на отдых пока на стопе, устроить себе небольшое гастрономическое путешествие по Ближнему Востоку и Кавказу можно в ресторане Folk. Начать его лучше со шприца от Руслана Мингазова, в котором соединилось неожиданное трио — молочный улун, зеленый горох и мацони (850 р.). Ku:, KU Spritz В японском ресторане основой для шприца (580 р.), естественно, стало саке, но не простое, а настоянное на вишне. Раскрываться в полной мере ему помогают старые добрые напарники — игристое и Aperol. «Стрелка», Blood Orange Spritz На одной из самых красивых веранд города с видом на Москву-реку хочется проводить время с утра до вечера. Тем более для этого здесь есть проверенная гастрономическая формула: летняя паста с тунцом и лимоном (690
Не аперолем единым: 11 необычных летних шприцев в нашей новой подборке.
10 июля 202210 июл 2022
320
1 мин