Ингредиенты: кабачок, луковица, картофеля, морковь, соль, приправы, паприки, сливочного масла, колбаска, чеснока
Способ приготовления:
В кипящую воду, отправить колбасу, затем картофель, порезанный кубиками.
Морковь натереть на бурачную терку и добавить к кабачку, кабачок порезать кубиками.
Затем добавляем мелко порезанный лук.
Всё варим до готовности, за 5 мин до окончания варки, солим, добавив паприку и приправы и выдавить чеснок.
Достать колбасу, суп взблендерить, а колбасу, порезать на кружочки и отправить в суп.
Подавать с сухариками.