Рыба - крайне недооцененный в питании россиян продукт, хотя она же является основным источником белка в Средиземноморской диете. Кстати, на мой взгляд, и по мнению профессионального сообщества диетологов и нутрициологов, Средиземноморская система питания является одной из самых здоровых из существующих. Она комфортна и эффективна. На что похоже? На рекомендации по питанию и физической активности, которые я вам давала в формате здоровой тарелки в статье и в видео. Рыба должна присутствовать в вашем рационе каждую неделю жирная и не жирная, так как они дают разные нутриенты. Минимум - два раза в неделю. Можно больше, но не меньше. К жирным относятся: скумбрия, иваси, лосось, селедка, палтус, мойва. К нежирным: ледяная, треска, минтай, тунец. Морепродукты - обезжиренные совсем. Мясо красное - хотя бы раз в неделю. В эти выходные я вам дам видео рыбного крем-соуса, в который вы можете использовать любую консервированную рыбу. Из нее, кстати, фосфор и кальций усваиваются даже лучше, чем
Роль рыбы в похудении. Средиземноморская диета в России.
8 июля 20228 июл 2022
273
~1 мин