В условиях, когда с российского рынка массово уходят западные производители крепких спиртных напитков, на этот рынок приходят те, кто призван заместить ушедшие марки своим собственным продуктом.
Коньяк считается особенным алкогольным напитком, ведь несмотря на то, что его исторической родиной является Франция, его хорошо умеют делать и в России.
Недавно мне удалось достать новинку - коньяк "Адъютант" с выдержкой в 5 лет и я решил проверить его на вкус и качество.
Коньяк "Адъютант"
Коньяк "Адъютант" производится на Коломенском винно-коньячном заводе из высококачественных спиртов, которые были привезены в Россию из Армении.
Выдержка этих спиртов осуществляется в течение пяти лет в дубовых бочках из франции. Объем одной бочки составляет 500 литров.
Спирты получают путем прохождения двойной перегонки на перегонных кубах.
Основу для будущего коньяка составляет виноград сорта Ркацители, который очень часто используют для создания Российских и Армянских коньяков.
Коломенский винно-коньячный завод работает с 2001 года и зарекомендовал себя с положительной стороны.
Внешний вид коньяка "Адъютант" вызывает положительные эмоции, бутылка выполнена в строгом стиле, однако толстое дно вызывает "ощущение полета" напитка над поверхностью.
Коньяк имеет глубокий янтарный цвет, приятный и насыщенный.
В аромате напитка я чувствую ноты сухофруктов, полевых цветов и древесно-дымные оттенки. В аромате не чувствуется резкой спиртуозности, он насыщен и благороден.
Во вкусе раскрывается палитра из нот сухофруктов, таких как курага и инжир, а также медовые оттенки и нотки дуба. Вкус насыщенный, мягкий.
Послевкусие длительное, пряное.
Я считаю, что коньяк "Адъютант" нужно пить в чистом виде, потому что у него для этого есть все составляющие в виде:
- Благородного цвета
- Насыщенного аромата
- И яркого вкуса
Что получаем в итоге? Коньяк стоимостью чуть менее 1000 рублей способен доставить фактически те же эмоции, что и более дорогие импортные конкуренты, а это значит коньяк получился таким, каким задумывал производитель - конкурентоспособным и интересным.
Считаю, что за свою стоимость коньяк Адъютант является очень хорошим предложением.