В летнюю жару, холодная окрошка самое желанное блюдо. #кукпадготовит #пятница
Ингредиенты: голень индейки, картошки, огурцов, яйца, редиски, зеленый лук, укроп, сметаны, лимонная кислота, соль
Способ приготовления:
Сварить бульон из голени (примерно на 3 л воды). Сварить яйца и картофель. Нарезать огурцы, редиску, картофель, яйца, зелень и мясо индейки.
Залить холодным бульоном. Густота по вкусу.
Добавить сметану, хорошо перемешать. Посолить и добавить лимонную кислоту. Хорошо охладить. Приятного аппетита!
Подписывайтесь, будем дружить рецептами. Буду рада лайкам и фотоотзывам 🤗
