Увлеклась я сыроварением... Пока это проба пера, поэтому отдельной группы нет. Пусть всё вкусное будет здесь) Уже перепробовала варить много видов сыров я писала и показывала)) Наконец, решила сварить Буррату. Внутри этого сырного мешочка тончайшие сырные волокна, пропитанные сливками. Когда прочитала про неё, урок посмотрела, решила, что мне, наверное, не понравится. Зря я так думала! Теперь это моя новая любовь! Почему раньше руки не дошли?!)))