Очень классный рецепт тефтелей в соусе! Подлив такой насыщенный, вкусный, можно язык проглотить, а готовить очень просто и быстро! ⠀ Ингредиенты: ⠀ К фаршу добавить соль, перец, любимые специи (я добавила луковый порошок), перемешать и сформировать тефтели. Можно также использовать замороженные тефтели, буквально вчера так готовила. Очень удобно. Размораживать не нужно, время экономит значительно. Лук, помидор, болгарский перец нарезать маленькими кубиками. Морковь натереть на тёрке. В сотейнике обжарить лук и морковь. Затем добавить помидор и перец, тушить 5-7 минут. В миске смешать томатную пасту, сметану и муку. Добавить к овощам эту смесь и фасоль из банки. Перемешать и немного посолить. Сверху выложить тефтели, добавить немного воды, накрыть крышкой и тушить до готовности тефтелей. Готовое блюдо посыпать зеленью. Приятного аппетита! Ниже можно посмотреть видео к этому рецепту ❤️
Очень классный рецепт тефтелей в соусе! Подлив такой насыщенный, вкусный, можно язык проглотить, а готовить очень просто и быстро!
⠀
Ингредиенты:
- 800 г фарша
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 помидор
- 1 болгарский перец
- 1 банка консервированной фасоли
- 2 ст.л сметаны
- 2 ст.л томатной пасты
- 1 ст.л муки
- Соль, перец, специи по вкусу
- Растительное масло
- Зелень
⠀
К фаршу добавить соль, перец, любимые специи (я добавила луковый порошок), перемешать и сформировать тефтели.
Можно также использовать замороженные тефтели, буквально вчера так готовила. Очень удобно. Размораживать не нужно, время экономит значительно.
Лук, помидор, болгарский перец нарезать маленькими кубиками. Морковь натереть на тёрке.
В сотейнике обжарить лук и морковь. Затем добавить помидор и перец, тушить 5-7 минут.
В миске смешать томатную пасту, сметану и муку. Добавить к овощам эту смесь и фасоль из банки. Перемешать и немного посолить.
Сверху выложить тефтели, добавить немного воды, накрыть крышкой и тушить до готовности тефтелей. Готовое блюдо посыпать зеленью.
Приятного аппетита!
Ниже можно посмотреть видео к этому рецепту ❤️