Впервые готовила пирог на кефире. Вкусно и нежно. #кукпадготовит #рекомендую #пироги #выпечка #челлендж #конкурс #простобыстро #простовкусно
Ингредиенты: Малина, Кефир 3,2%, Куриное яйцо, Растительное масло, Пшеничная мука, Сахар, Ванильный сахар, Разрыхлитель, соли и соды
Способ приготовления:
В глубокую миску налить кефир и растительного масла. Разбить яйца. Добавить сахар, ваниль, разрыхлитель, соль, соду.
Миксером взбить до однородной массы. Высыпать муку. Также перемешать.
В форму выложить малину свежую или замороженную равномерно. Посыпать сахар. Залить тестом.
Выпекать в разогретой духовке при 160-180 градусов примерно 30-50 минут. До золотистой корочки. Дать остудить. Перед подачей пирог разрезать порционно. Развернуть малиной верх. Приятного аппетита!