Очень просто готовить. Но продукты должны быть очень хорошего качества. Ингредиенты: Творожный сыр, Сахар , Ванилин, Кукурузный крахмал, Яйца, Сливки 33-35% , Лимонный сок Способ приготовления: Творожный сыр взбить с сахаром миксером на самой малой скорости. Постепенно ввести лимонный сок, ванилин, крахмал и яйца, перемешать до однородности. Ввести сливки, взбить до однородности. Форму застелить полностью пергаментом, вместе с бортами. Влить туда массу, разровнять. Выпекать при 220* 40 минут. Остудить и поставить в холодильник на 5-6 часов. Украсить по желанию. Приятного чаепития.
