Не забываем подписаться, чтобы вкусно есть и всегда быть в форме 💚
Отличное и вкусное пп блюдо, которое идеально вписывается в любое меню! Грибы содержат совсем мало калорий — около 20 калорий на 100 грамм, но при этом являются ценным источником белка!
Облегченная версия на молоке и без сливок, но тоже с очень насыщенным грибным вкусом! 😌
Нежнейший грибной ПП крем-суп, калорийность которого не превышает 30 калорий! 🔥
📝 КБЖУ на 100 г. = 25 / 2 / 1 / 2
⭐️ Сложность (1 из 5)
⏰ Время приготовления: 15-20 минут
✅ ИНГРЕДИЕНТЫ:
🍵 Шампиньоны - 500 гр.
🍵 Лук - 1 шт.
🍵 Морковь - 1 шт.
🍵 Молоко 2.5% - 350 мл. ( чем жирнее, там вкуснее 🙈)
🍵 Вода - 400 / 500 мл. (регулировать густоту)
🍵 Зелень - по вкусу
✅ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шампиньоны нарезаем кусочками.
Овощи измельчаем в блендере или мелко шинкуем
В кастрюлю выкладываем шампиньоны и заливаем водой, варим в течение 10 минут. Добавляем лук и морковь, варим еще 10 минут.
Затем вливаем чашку молока, огонь на минимум и оставляем ПП блюдо томиться. Добавляем специи и взбиваем блендером. Украшаем зеленью!
Спасибо за 💚 это помогает развиваться и очень мотивирует 😌