#четверг Это очень вкусный и необычный рецепт скумбрии. Простой и быстрый рецепт!
Ингредиенты: средняя скумбрия, копчёной паприки, сухого чеснока, соль
Способ приготовления:
Скумбрию разделить на филе и убрать хребет.
Смешать специи: копчёную паприку, соль и сухой чеснок. Посыпать специями филе рыбы и слегка втереть.
Подготовленное филе выложить на пергаментную бумагу, слегка смазав её растительным маслом, чтобы рыба не прилипла и отправить в разогретую до 180’ духовку на 15 минут. (Если рыба крупная - готовьте её 20 минут.)
Пока готовится рыба можно приготовить овощной салат или отварить молодую картошечку. Приятного всем аппетита!
Видео рецепты на моем YuoTube канале iVarenik.