#четверг #кукпадготовит Первый опыт приготовления Том Ям был лёгким и интересным благодаря специальным консервированным полуфабрикатам от Aroy-D. Готовить было просто, а результат получился восхитительный.
Ингредиенты: воды, супа Том Ям, пасты Том Ям, грибов Цао Гу, варено-мороженых креветок, помидоров черри, кокосовых сливок, Зелень кинзы, Отварной рис с лимоном для подачи
Способ приготовления:
Готовим все необходимое. Креветки размораживаем.
Сливаем воду из банки с грибами Цао Гу. Разрезаем их пополам. Варим грибы на сильном огне 15 минут. Откидываем грибы на дуршлаг.
В кастрюле на 2,5-3 литра кипятим 800 мл воды, добавляем 2 банки супа Том Ям и столовую ложку пасты Том Ям, мешаем до растворения пасты.
Добавляем грибы, варим ещё 3 минуты.
Добавляем очищенные креветки и помидоры черри, разрезанные пополам. Варим ещё 3 минуты.
Перед подачей добавляем кокосовое молоко (1-2 столовые ложки на порцию) и зелень кинзы. Подаём с отварным рисом. Приятного аппетита!