Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Фаршированные огурцы с селедкой

#четверг #летнееменю #закуски Вкусная, летняя закуска

Ингредиенты: свежих огурцов среднего размера, вареных яйца, редиса, Филе одной сельди, майонеза, укропа, зелёного лука, Соль, Чёрный молотый перец, Листья салата

Способ приготовления:

Подготовить продукты.

Огурцы вымыть, обрезать концы, разрезать вдоль на две половинки, удалить ложкой семена и часть мякоти.

Яйца, укроп и зелёный лук измельчить, редис натереть на крупной тёрке, филе сельди нарезать ломтиками.

Яйца, зелень и редис смешать с майонезом, посолить и поперчить по вкусу, нафаршировать половинки огурцов, на каждый уложить ломтики сельди, украсить зеленью, выложить на листья салата.

Приятного аппетита 😋

Еда
6,93 млн интересуются