Давно не виделись дорогие друзья💪Отдыхал, набирался сил и много готовил😎 Сегодня будем импортозамещать всем известный биг мак🍔 У меня на канале уже были рецепты бургеров с котлетой из индейки и из свинины. Можете ознакомиться на моём канале в подборке «фаст-фуд» На этот раз котлету буду готовить из говядины, использую фарш из говяжей вырезки. Жарить все буду на гриле. По этому же рецепту можно готовить и дома. Нам понадобится: Начинаю с формирования котлет. У меня есть лайф хак для вас, для ровной котлеты можно использовать крышку от 3 литровой банки, предварительно положив туда пищевую пленку, чтобы котлета не прилипла. В фарш добавляю соль, перец и паприку. Отправляю на гриль, по 5 минут с каждой стороны. Перед полным приготовлением накрываем котлеты сыром, плавится за пол минуты. Разрезаем и обжариваем булочки по минуте. Сборка нашего Биг-мака: Булочка-горчица-лук-огурчики-котлета с сыром-булочка-кетчуп-свежий салат-котлета с сыром-огурчики-лук-булочка Наслаждайтесь крутыми
Давно не виделись дорогие друзья💪Отдыхал, набирался сил и много готовил😎
Сегодня будем импортозамещать всем известный биг мак🍔
У меня на канале уже были рецепты бургеров с котлетой из индейки и из свинины. Можете ознакомиться на моём канале в подборке «фаст-фуд»
На этот раз котлету буду готовить из говядины, использую фарш из говяжей вырезки. Жарить все буду на гриле. По этому же рецепту можно готовить и дома.
Нам понадобится:
- Говяжий фарш
- булочки для бургера
- Сыр для чизбургера (можно использовать чеддер)
- кетчуп
- горчица
- соленые огурчики
- свежий салат
- лук
- специи (копченая паприка, соль, перец)
Начинаю с формирования котлет.
У меня есть лайф хак для вас, для ровной котлеты можно использовать крышку от 3 литровой банки, предварительно положив туда пищевую пленку, чтобы котлета не прилипла.
В фарш добавляю соль, перец и паприку.
Отправляю на гриль, по 5 минут с каждой стороны.
Перед полным приготовлением накрываем котлеты сыром, плавится за пол минуты.
Разрезаем и обжариваем булочки по минуте.
Сборка нашего Биг-мака:
Булочка-горчица-лук-огурчики-котлета с сыром-булочка-кетчуп-свежий салат-котлета с сыром-огурчики-лук-булочка
Наслаждайтесь крутыми блюдами и запасайтесь салфетками, будет очень сочно😎