Найти тему
Записки кондитера

Печенье с шоколадом за 2 минуты!!!

Все ведь любят песочное печенье? Да ещё и с шоколадом! Так давайте за пару минут сделаем себе печеньку на десерт! Кто со мной?

▪️ 20 гр. сливочного масла

▪️ 15 гр. сахарного песка

▪️ 40 гр. муки

▪️ щепотка разрыхлителя

▪️ 10 гр. молока

▪️ немного шоколада

-2

Сливочное масло растапливаем в микроволновке и добавляем к нему сахарный песок. 

-3

Всё хорошо перемешиваем и добавляем муку и разрыхлитель.

-4

Перемешиваем, тесто получается комковатое, густое. Добавляем молоко.

-5

Вымешиваем. Получается пластичное гладкое тесто. Берём тарелку, которую можно ставить в микроволновую печь. На неё кладём лист пергамента, у меня силиконизированный, чтоб уж точно не прилипло! И на этот пергамент формируем круглую плоскую печеньку.

-6

Далее в эту печеньку вдавливаем шоколадные кусочки. У меня молочный шоколад в калетах, но можно взять любой шоколад и порубить его на кусочки.

-7

И ставим в микроволновку на 2 минуты. Достаём печенье очень осторожно, тарелка горячая!!!!

-8

Остужаем на столе и наслаждаемся своим десертом)

-9

Меня конечно очень впечатлил такой рецепт. Не надо духовки, не надо мучительных минут ожиданий выпечки. От идеи до воплощения-5 минут!!! Супер! А вам как?

#печенье #печенье с шоколадом #быстрый десерт #быстрый перекус #рецепт #рецепт с фото #десерт #без духовки #фото рецепт #рецепт печенья