Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Тёплый салат с курицей терияки, помидорками и сладким перцем под бальзамическим соусом

Мне очень захотелось приготовить этот салат после моего очередного похода в один из супермаркетов Мюнхена. Мой взгляд упал на два совершенно разных соуса, которые я решила объединить в этом рецепте. Буду рада вашим отзывам и фотоотчетам😌.

Ингредиенты: куриное филе, черри, сладкий перец (болгарский), листья салата, соли, соуса терияки или соевого соуса, бальзамического соуса или бальзамического уксуса

Способ приготовления:

Курицу нарезать тонкими ломтиками, сложить в миску, посолить, залить соевым соусом или терияки, перемешать и оставить мариноваться на 20 минут.

Помидорки нарезать.

Листья салата намыть и обсушить.

Куриные ломтики обжарить на сковороде под крышкой с обеих сторон до готовности (10-15 минут).

Перец нарезать небольшими кусочками и обжарить в течение 7 минут в сковороде после куриных ломтиков, постоянно помешивая. Так перец впитает в себя вкусный соус 😋 и немного запечётся.

Выложить на тарелку листья салата, затем помидорки и наш запечённый перец, сверху распределить куриные ломтики.

Сбрызнуть бальзамическим соусом. Салат готов🥗.

Очень быстро и вкусно 🤤.