Не все любят есть зелень, а дети вообще ее обходят стороной, а кушать ее надо постоянно. Поэтому этот соус поможет вам приучить себя к душистой траве с пользой для организма.
Для этого соуса нам понадобится укроп, петрушка, чеснок, сметана, соль и немного растительного масла и блендер с чашей.
В блендер загружаем промытую под водой зелень, заранее ее можно порезать, но я этого не делаю, ленюсь, затем положить зубчики чеснока, соль, налить немного растительного масла и положить сметану.
Польза укропа для организма:
🌱 Улучшает пищеварение.
🌱 Лечит бессоницу.
🌱 Профилактика остеопороза.
🌱 Профилактика сахарного диабета.
🌱 Ветрогонное действие.
🌱 крепление иммунной системы.
🌱 Профилактика артрита.
🌱 Лечение менструальных нарушений.
🌱 Профилактика дыхательных заболеваний.
Все начинаем блендерить. На моем блендере мне приходиться помогать толкателем, так как нож иногда прокручивает в холостую, еще я добавляю немного воды, не больше столовой ложки, чтобы ему было легче.
Блендерим недолго, главное, чтобы зелень промололась на мелкую фракцию.
Польза петрушки для организма.
🌱 Содержит антиоксиданты.
🌱 Укрепляет кости.
🌱Укрепляет зрение.
🌱 Поддерживает работу сердца.
🌱 Борется с микробами.
🌱 Помогает работе почек.
Переливаем наш готовый соус в баночку, а остатки в тарелочку.
Все, супер витаминный соус готов.
Хранить его лучше не больше трёх дней в холодильнике, я не знаю, можно наверное и больше, но мы его съедаем быстро.
Когда он постоит в холодильнике становится более густой и его можно мазать прям на кусочек хлеба.
Подойдёт к мясу, макаронам, картофелю и просто так вприкуску. Можно порезать помидор и намазать на него, пробуйте, может он вам понравиться с чем то еще.
Приятного аппетита и кушайте на здоровье!
Список продуктов:
- Пучок-укропа
- Пучок-петрушки.
- Сметана от 15% жирности-300 грамм.
- Соль по вкусу
- Чеснок-2 зубка.
- Масло растительное-2 ст.ложки.
- Воды немного в помощь блендеру.
#соус #зеленыйсоус #зелень #витаминный #укроп #петрушка #чеснок #соуссметанный