#рецептдня #кукпадготовит #заготовки Варенье из черешни с мятой и кедровыми орешками - за час. Аромат его забыть невозможно!
Ингредиенты: черешни, сахара, кедровых орехов, листьев мяты, аскорбиновой кислоты с глюкозой
Способ приготовления:
Указан вес черешни уже без косточек. Итак, каждую ягоду разрезать пополам, удалить косточки.
Мяту промыть, высушить. И, если листочки крупные, порвать руками.
Черешню выложить на сухую, хорошо разогретую сковороду. Нагревать, пока не выделится сок. Тогда добавить мяту, перемешать.
Томить на малом огне 5 минут, добавить сахар, перемешать, всыпать орешки и положить аскорбинку. Далее, помешивая, томить ещё 5 минут.
Снять с огня и разложить по чистым ошпаренным баночкам.
