Всегда только такой и готовлю.
Ингредиенты: капусты, свекла, воды, картофель, морковь, Томатная паста, куриной голени, Перец, соль , Лавровый лист , фасоли, лука
Способ приготовления:
В кастрюлю 3 л, налить воды поставить на огонь. Пока вода закипает, чистим овощи и нарезаем картофель кубком, морковь, свёкла на крупной тёрке, лук кубик.
Вода закипела, и начинаем закладывать :картофель, мясо, и фасоль.
Делаем пережарку из моркови, свёклы и лука. Добавляем томатную пасту. И бульон из под мяса и картофеля. Как пережарку забурлит, выливаем в кастрюлю и закладывает капусту тонко нашинкованную, лаврушку соль, перец.
Варим до размягчения капусты. По мере выкипания воды, продлить воду.
Приятного аппетита.
