Если передом ной поставят фруктово-ягодную тарелку, я точно выберу ягоды, а не фрукты!
А что, фрукты стали резко плохими? Да нет, но и к здоровому питанию употребление большого количества фруктов, особенно перекусы ими, не имеет никакого отношения.
Дело в том, что фруктоза - это тот же сахар. Также же при избытке откладывается в боках и талии, да и плюсом ко всему - тяжело усваивается у 50% людей. Наверное, вы иногда замечали, что от большого количества яблок или черешни вас начинает пучить, дуть и бурлить.
Часто фруктоза может стать причиной инсулинорезистентности, когда человек ограничивает сахар в рационе, но при этом сильно налегает на фрукты.
Из-за фруктов часто случается переедание. Особенно, сухофруктов, ведь что такое съесть разом 10 шт. чернослива))А если это еще цукаты в сахарном сиропе...
Почему ягоды?
- Меньше сахара (фруктозы), менее калорийные
- Больше витаминов
- Разрешены во многих видах лечебных протоколов
Не рекомендуется:
Употреблять фрукты, ягоды, смузи утром вместо завтрака и в перекусы. Слишком сильное поднятие уровня глюкозы в крови подарит вам повышенное чувство голода, желание и желание наесться быстрых углеводов на весь день!
Всегда важна МЕРА и сочетание фруктов с другой едой, например, творог+персики, бутерброд с курицей и банан на десерт.