Делаю этот компот в первый раз. Клубника в этом году ароматная. Надеюсь и компот будет очень вкусный. #заготовки #клубничныйкомпот
Ингредиенты: сахара, ягод, вода
Способ приготовления:
Ягоды промыть, удалить плодоножки и заполнить банки до половины. Ягоды берём самые спелые и целые.
Банки стерилизуем. Кипятим воду и заливаем ягоды. И оставляем на 10 минут.
Как пройдёт время, сливаем воду в кастрюлю и ещё раз кипятим. В банки к ягодам добавляем по 3 ст.л сахара.
Как закипит вода, заливаем ягоды и закатываем. Проверяем герметичность и несколько раз бултыхаем, чтоб сахар растаял. Переворачиваем и укутываем. Оставляем до полного остывания.