#кукпадготовит Готовим плов в мультиварке.
Ингредиенты: Рис длиннозерный, Свинина, Чеснок, Соль , Перец свежемолотый мельница, Морковь, Лук репка, Томатная паста, Смалец , Лавр, Бульон кубик куриный
Способ приготовления:
Морковь натереть на тёрке, лук мелко порезать, выложить в чашу мультиварки смалец и овощи. Включить режим "жарка"
Мясо порезать, добавить к овощам, перемешать, поперчить, посолить.
Когда режим жарки выключится, это через 15 мин, всыпать рис, налить воды, раскрошить кубик бульона, включить режим "плов".
Через полчаса перемешать с томатной пастой. Воды налить столько, чтобы вода над рисом была где-то 2 см. В середину положить прямо в шелухе чеснок. Перед этим его промыть и верхнюю шелуху снять.
Готовый плов выложить в блюдо украсить по вашему усмотрению. Можно просто веточкой укропа. Приятного аппетита.
