Сегодня на обед приготовила легкий куриный супчик 🐔.
Ингредиенты: куриной грудки, картошки, репчатого лука, морковки, макарошек, красной фасоли, чеснока, лаврушки, перца горошком, соль, перец , зелень для сервировки
Способ приготовления:
Варим бульон из куриной грудки. Добавляем лавровый лист и чёрный перец.
После того как бульон будет сварен, достаём курицу. Кидаем нарезанную кубиками картошку. Пока картошка варится делаем поджарку. Режем лук кубиками кладём в сковородку жариться, чеснок мелко режем и добавляем к луку, морковку натираем и кладём так же в сковородку к уже поджаренному луку и чесноку.
Через 15 минут после того как картошечка в бульоне поварилась, добавляем поджарку. Высыпаем из баночки фасоль и добавляем макарошки. Даём повариться ещё 15 минут.
Пробуем на соль, если необходимо, то добавляем. Суп готов. Приятного аппетита.😊