#заготовки
Ингредиенты: Цветная капуста (сколько потребуется), Сушеная зелень чеснока и укропа, Чеснок сушёный, Зёрна горчицы, Перец чёрный горошком, Лавровый лист, Маринад, воды, соли, сахара, 9% уксуса
Способ приготовления:
Капусту разобрать на соцветия. На дна банок насыпать зелень и приправы.
Банки наполнить соцветиями. Залить кипятком, накрыть крышками, оставить на 10 минут.
Сварить маринад из всех ингредиентов. Воду с капусты слить. Банки наполнить маринадом. Закрутить крышки. Банки перевернуть, укутать, оставить так до полного остывания. Приятного аппетита 🌿.