Ингредиенты: Свинина, Помидоры, Сыр, Лук, Майонез постный или любой другой на ваш вкус, Соль, перец, специи для свинины, Растительное или оливковое масло
Способ приготовления:
Моем, нарезаем свинину, я взяла уже нарезанные тонкие стейки без кости. Отбиваем. Солим, перчим. Выкладываем на смазанную маслом форму. Режем лук полукольцами и кладем следующим слоем на свинину.
Помидор нарезаем и укладываем поверх лука. Смазываем майонезом.
Натираем сыр, у меня был домашний. Посыпаем последним слоем.
Разогреваем духовку на 180-200 градусов. Ставим блюдо от 50 мин до 1 часа, и проверяйте готовности, в зависимости от вашей духовки. Я ставила на режем подогрева снизу и на 200 градусов. А чтобы сыр не подгорел можно на первые полчаса накрыть фольгой. Возможно образование жидкости, я ее слила по готовности. Приятного аппетита!
