Найти тему
Овкусе.ру. Поиск рецептов

Лепешка из кабачка с творожным сыром и овощами на завтрак

#готовимвместе #завтрак

Ингредиенты: кабачка (вес нетто), яйцо, сыра моцарелла, муки, лука зелёного, Масло для смазывания формы, Начинка:, творожного сыра, Помидор, Огурец, Листья салата

Способ приготовления:

Кабачок натираем на крупной тёрке, добавляем яйцо, нарезанный зелёный лук, тертую моцареллу и муку. Хорошо перемешиваем. Солим, перчим по вкусу.

Форму для выпечки смазываем растительным маслом, распределяем кабачковую массу.

Выпекаем при 180 * ~15-20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке.

Одну половину лепешки смазываем творожным сыром, выкладываем нарезанные помидор, огурец, листья салата и накрываем второй половиной. Приятного аппетита! 😋