Ингредиенты: цельнозерновых спагетти, твердого сыра, сливок (у меня 10%, но лучше брать от 20), сушеный орегано, молотая паприка, черный перец молотый, соль
Способ приготовления:
Заранее отварите спагетти в подсоленной воде (меньше на пару минут, чем указано на упаковке) и откиньте на дуршлаг.
В сотейник влейте сливки и поставьте на самый медленный огонь. Сыр натрите на мелкой терке.
Добавьте сыр в сливки и постоянно помешивая растапливайте его на медленном огне.
Затем добавьте все специи, кроме соли и топите все до полного расплавления сыра.
Выложите в соус готовые спагетти и перемешайте.
Выложите спагетти на блюдо и посыпьте черным молотым перцем.
