Ингредиенты: Тесто, Сливочное масло, Сахар, Яйцо, Мука, Разрыхлитель, соли, Творожная заливка, Творог 9%, Сметана 20%, Сахар, Яйцо, Крахмал кукурузный, Ваниль
Способ приготовления:
Мягкое сливочное масло смешиваем с яйцом и сахаром. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Быстро вымешиваем мягкое тесто. Убираем в холодильник.
Готовим начинку. Все ингредиенты всыпать в чашу и пробить блендером до однородности.
Берём форму 20-22 см смазываем сливочным маслом. Распределяем тесто с бортиками и выливаем начинку. Выпекаем заранее разогретой духовке до 170-180°С до лёгкого зарумянивания. Пирогу дать остыть. И можно дегустировать. Приятного аппетита.