Здравствуйте, дорогие друзья! 26 неделя 2022 года осталось позади. Начинает всё больше появляться разных спелых ягод и фруктов. Можно будет вдоволь насладиться и наполнить свой организм полезностями. Здорово, если вам удастся ещё и заготовить на зиму пару баночек вкусняшек.
В подборке лучших рецептов iamcook.ru за прошедшую неделю как раз есть несколько заготовочек на зиму😉 и другие вкусные блюда на каждый день. Уверена, вам будет из чего выбрать. Готовьте с любовью!
1. Тушеные кабачки в сметане в духовке
📜 Ингредиенты:
- Кабачок - 500 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Укроп - пару веточек
- Соль и перец - по вкусу
- Орегано - 0,5 ч.л.
- Сметана - 200 г
- Мука - 1 ч.л.
Б: 1.4 Ж: 2.51 У: 5.68
⚡️Калорийность: 51 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
2. Паста из чесночных стрелок с майонезом
📜 Ингредиенты:
- Чесночные стрелки - 450 г
- Майонез - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Чёрный молотый перец - по вкусу
Б: 1.39 Ж: 5.56 У: 3.44
⚡️Калорийность: 73 кКал
🕒Время приготовления: 15 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
3. Варенье из персиков с апельсинами
📜 Ингредиенты:
- Персики - 700 г
- Апельсин - 1 шт.
- Сахар - 700 г
Б: 0.49 Ж: 0.06 У: 51.47
⚡️Калорийность: 206 кКал
🕒Время приготовления: 6 часов
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
4. Мойва с корочкой в духовке
📜 Ингредиенты:
- Мойва - 500 г
- Мука - 50 г
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
- Растительное масло - для смазывания формы
Б: 13.02 Ж: 10.56 У: 6.81
⚡️Калорийность: 174 кКал
🕒Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
5. Вишня в собственном соку без сахара на зиму
📜 Ингредиенты:
- Свежая вишня - 2 кг
Б: 0.8 Ж: 0.5 У: 11.3
⚡️Калорийность: 52 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
6. Закуска из чесночных стрелок через мясорубку
📜 Ингредиенты:
- Чесночные стрелки - 150 г
- Соль - 1 ч.л.
- Сок лимона - 1 ч.л.
- Масло растительное - 2 ч.л.
Б: 1.13 Ж: 5.61 У: 2.98
⚡️Калорийность: 71 кКал
🕒Время приготовления: 25 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
7. Тушеные кабачки с овощами в духовке
📜 Ингредиенты:
- Кабачки - 500 г
- Лук - 100 г
- Морковь - 50 г
- Помидор - 150 г
- Перец болгарский - 1 шт.
- Соль и перец - по вкусу
- Приправа - 1 ч.л.
- Чеснок - 1-2 зубчика
- Масло оливковое - 3 ст.л.
Б: 0.96 Ж: 3.23 У: 5.34
⚡️Калорийность: 54 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
8. Пюре из абрикосов на зиму
📜 Ингредиенты:
- Абрикосы - 1 кг
- Сахар - 150 г
Б: 0.89 Ж: 0.1 У: 9.86
⚡️Калорийность: 47 кКал
🕒Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
9. Пирог на йогурте с ягодами
📜 Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 260 г
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Масло сливочное - 50 г
- Сахар - 150 г
- Яйцо куриное - 2 шт.
- Густой йогурт - 150 г
- Сода - 2/3 ч.л.
- Лимон (цедра) - 1 шт.
- Соль - щепотка
- Ягоды - 300-400 г
Б: 4.34 Ж: 5.47 У: 34.66
⚡️Калорийность: 205 кКал
🕒Время приготовления: 1 час
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————
10. Фаршированные баклажаны и кабачки
📜 Ингредиенты:
- Кабачок - 1 шт.
- Баклажан - 1 шт.
- Соль - 3-4 ст.л.
Начинка:
- Отварной рис - 150 г
- Фарш индейки - 400 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Масло растительное - 2 ст.л.
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Соус:
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Томаты в собственном соку - 1 банка (400 г)
- Сметана - 150 г
- Вода - 1,5-2 стакана
- Соль, черный молотый перец - по вкусу
Б: 4.27 Ж: 2.94 У: 4.69
⚡️Калорийность: 64 кКал
🕒Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото >>
————————