состав для теста: 💠кабачки 200гр. 💠мука кокосовая мука 50гр🥥 💠мука льняная мука 50гр. 💠псиллиум 20гр. 💠разрыхлитель 10гр. 💠ванилин 10гр. 💠сах.зам. по вкусу Состав для глазури: 💠сыр маскарпоне 50гр. 💠 молоко кокосовое(можно обычные сливки)50гр Приготовление: 1) кабачки измельчить в блендере 2)добавить все остальные ингредиенты,хорошо все перемешать и оставить тесто отдыхать на 1 час в холодильнике 3) тесто раскатать в прямоугольник,толщиной в 3-5мм смазать масло гхи либо сливочным маслом и посыпать корицей и сах.зам. 4)свернуть тесто рулетом,и разрезать его на равные части 5) духовку разогреть до 180* и выпекать 30-35 минут,до румяной корочки 6) остудить булочки и смазать глазурью( можно добавить сах.зам.)