Очень вкусные оладьи из кабачков с пикантностью чеснока. Низкокалорийные.
Ингредиенты: Кабачки, Соль, Куриное яйцо, Чеснок, Пшеничная мука, Растительное масло
Способ приготовления:
Кабачки почистить, протереть на большой терке. Посолить. Перемешать. Дать настояться 20-30 минут. Отжать.
В отдельной миске смешать чеснок (продавленный или мелко нарезанный) и яйца. Добавить к кабачкам. Ввести муку. Перемешать.
Жарить на хорошо разогретой сковороде. Оладьи для удобства формируем ложкой.
Подавать можно без всего или со сметаной. Приятного аппетита!
