#заготовки #овощное
Ингредиенты: Чесночные стрелки (сколько потребуется), воды, соли, сахара, 9% уксуса, Зелень укропа, Семена горчицы, Чёрный перец горошком, Отдельно вода и соль (немного) для варки стрелок
Способ приготовления:
Стрелки перебрать, промыть, порезать.
Проварить в подсоленной воде около 5 минут. В банки уложить укроп, семена горчицы и перец горошком, плотно утрамбовать отваренные стрелки.
Для маринада закипятить воду, соль, сахар, уксус. Банки со стрелками залить маринадом, закрутить крышки, укутать, оставить до остывания. Приятного аппетита 🌿.
