Ингредиенты: Тесто : , муки, слив масла, сахара, яйцо, сметаны, разрыхлителя, Заливка:, сметаны, сгущёнки, сахара, яйца, черники
Способ приготовления:
Готовим тесто : Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем масло комнатной температуры-растираем все в крошку. Добавляем яйцо и сметану-замешиваем тесто.
Выкладываем тесто в форму, формируя высокие бортики-отправляем форму в холодильник на минут 15. Пока есть время, готовим заливку. Для заливки все ингредиенты смешиваем. Ягоды промыть и просушить.
Затем как наше тесто подрумянилось-высыпаем ягоды, присыпаем их слегка крахмалом и заливаем нашей заливкой. Отправляем в духовку минут на 25-30. Приятного аппетита 😘
Через 15 минут вынимаем форму из холодильника, густо вилкой накалываем в тесте дырочки и отправляем тесто зарумяниться на пару минут.