Ингредиенты: Тесто, муки, воды, яйца, соли, сахара, Начинка, желток, масла, любые специи, любой соус, у меня кетчуп, любое мясо, у меня сосиски, помидоры, другие овощи при желании, у меня оливки, сыр
Способ приготовления:
Муку просеять 3-4 раза.
В отдельной миске вилкой взбить яйца с солью и сахаром, добавить воды.
В муке сделать углубление, влить смесь. Хорошо перемешать.
Далее месим тесто руками до однородного состояния.
Тесто раскатываем до нужной толщины, мб вы любите более толстое тесто, или наоборот.
Перекладываем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой.
Нарезать сыр соломкой, завернуть в бортик.
Вилкой делаем дырочки. Сначала смазываем маслом, даём немного впитаться. Далее яичным желтком, а потом соусом.
Слегка присыпаем сыром. Выкладываем сначала мясо, затем овощи. Обильно присыпаем сыром, на свой вкус.
Готовим при температуре 200 градусов 30-40 минут. Время и температура готовки может варьироваться в зависимости от духовки и используемых ингредиентов.
Присыпаем любимыми специями, разрезаем. Блюдо готово к подаче!