Найти тему
viva.eda

Сырные вафли с семгой и воздушным кремом с хреном. Блюдо может быть завтраком, обедом или ужином. Хрустящие😍

Не забудьте поставить ♥️, не подписан - подпишись!🤗

Ингредиенты:

✔️2 крупных яйца

✔️110 г муки (я беру пшеничную и рисовую пополам) можно только пшеничную

✔️1 ч л сахара

✔️щепотка соли

✔️50 г растопленного, но не горячего сливочного масла

✔️сыр твердый тертый 60 г

✔️4 ст л молока

✔️ваши любимые специи и приправы - у меня прованские травки, сухой чеснок

Для воздушного крема: 2 ст л сливочного сыра, 2 ст л жирных сливок, хрен сливочный столовый 1 ст л с горкой, 1 чл лимонного сока, соль и перец по вкусу

Для подачи: малосольная семга

Готовим:

📌венчиком немного взбить яйца с солью, сахаром, ввести масло и перемешать, порционно ввести муку, тертый сыр, специи, развести тесто молоком.

-2
-3
-4

📌вафельницу нагреть и выпекать вафли до готовности, время будет зависеть от мощности вашего прибора, проверяйте, чтобы красиво поджарились

-5
-6
-7

📌для воздушного крема все объединить и взбить ложкой, можно блендером

📌подавать вафли теплыми с кнедлями из воздушного крема и малосольной семгой

Кнедли формируются двумя столовыми ложками😉

Приятного! Не забудь поделиться с друзьями❤️

-8

Видеорецепт ⤵️

#вафли #вафлирецепт #вафливвафельнице #какприготовитьвафли #вкусныевафли #домашниевафли #завтракирецепты #завтракрецепт #завтракдлявсейсемьи #сырныевафли

Еда
6,23 млн интересуются