#готовимвместе #понедельник #готовимдома #домашняяеда #салат #кабачки #едаялюблютебя Ингредиенты: — Кабачок, — Морковь, — Огурцы небольшие, — Перец болгарский, — Чеснок, — Кориандр молотый, — Чёрный перец молотый, — Красный перец молотый, — Соль , — Сахар, — Яблочный уксус, — Масло раст, — Кунжутное масло, — Кунжутные семечки Способ приготовления: Нашинковать тонкой соломкой огурец, морковь и молодой кабачок. Разогреть в сковороде раст. масло и пассеровать морковь 30 сек., переложить к другим овощам. Добавить перец болгарский или полугорький, нарезанный тонкой соломкой. Измельчить чеснок. Заправить солью, сахаром, уксусом, добавить каплю кунжутного масла. Дать настояться, при подаче посыпать кунжутными семечками.