Необычное исполнение мясного пирога с мясом и сыром #пироги #пицца #выпечка #несладкаявыпечка #кчаю #вторыеблюда #десерты
Ингредиенты: молока, сахара, дрожжей, яйцо+белок, растительного масла, муки, соли, Начинка, фарша, луковица, помидор, перца (я не добавляла), зелени, сыра, соль и специи
Способ приготовления:
В теплом молоке растворяем и замешиваем ингредиенты, добавляем муку, оставляем тесто подниматься на час, затем выкладываем в форму 30*20 разравниваем и оставляем подойти мин 20.
Делаем начинку, шинкуем лук, обжариваем, к нему добавим нарезанный помидор и фарш, соль и специи. Обжариваем до выпаривания влаги, готово.
В тесте делаем "грядки"))) пальцами, выкладываем начинку и смазываем желтком. Выпекаем 20 мин при 180°С.
Натираем сыр. Посыпаем и ещё 15-20 мин запекаем, ориентация на свою духовку.😄
Приятного Вам аппетита!!!